MELISINA KREMA S PENINO

MELISINA KREMA S PENINO

KREMA OD MATIČNJAKA S PJENUŠCEM / LEMON BALM MOUSSE WITH SPARKLING WINE
ZITRONENMELISSE-CREME MIT SEKT / CREMA ALLA MELISSA CON PROSECCO / КРЕМ ИЗ МЕЛИССЫ С ИГРИСТЫМ ВИНОМ

By: 20 januarja, 2018

RIBJI DNEVNI MENI

DNEVNI RIBLJI MENI / DAILY FISH MENU / TÄGLICH FISCHMENÜ / MENÙ DI PESCE AL GIORNO / ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ – РЫБА

By: 18 januarja, 2018

DNEVNI MENI (Mesni / vegetarijanski)

DNEVNI MENI (Mesni / vegetarijanski) / DAILY MENU (meat / vegetarian) / TAGESMENÜ Fleisch / Vegetarische)
MENÙ DEL GIORNO (Carne / vegetariano) / ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ (Mясное / вегетарианское)

By: 16 januarja, 2018

SPOMLADANSKA SOLATA Z GOVEJIMI TRAKCI

SALATA S GOVEDINOM / BEEF SALAD / RINDFLEISCHSALAT / INSALATA DI MANZO / САЛАТЫ С ГОВЯДИНОЙ

By: 14 januarja, 2018

SOLATNI KROŽNIK S PIŠČANČJIM MESOM

SALATA S PILETINOM / CHICKEN BREAST SALAD / SALAT MIT HÄHNCHENBRUST / INSALATA DI POLLO
САЛАТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

By: 12 januarja, 2018

KAŠOTA (AJDA, PROSO, JEŠPRENJ, PIRA) S ČEMAŽEM IN KREBULJICO

KAŠOTO (HELJDA, PROSO, JEČAM, PIR) SA MEDVEĐIM LUKOM I KRABULJICOM
GRAINSOTTO (BUCKWHEAT, MILLET, BARLEY, SPELT) WITH WILD GARLIC AND CHERVIL
GETREIDERISOTTO (BUCHWEIZEN, HIRSE, GERSTE, DINKEL) MIT BÄRLAUCH UND KERBEL
CEREALI RISOTTO (GRANO SARACENO, MIGLIO, ORZO, FARRO) ALL’AGLIO ORSINO E CERFOGLIO
ЗЕРНА РИЗОТТО (ГРЕЧИХА, ПРОСО, ЯЧМЕНЬ, СПЕЛЬТА) С ЧЕРЕМШОЙ И КЕРВЕЛЬ

By: 10 januarja, 2018

ČEMAŽEVI NJOKI Z GOBOVO OMAKO

NJOKI OD MEDVJEĐEG LUKA S UMAKOM OD GLJIVA / WILD GARLIC GNOCCHI WITH MUSHROOM SAUCE
BÄRLAUCH-GNOCCHI MIT PILZSAUCE / GNOCCHI ALL’AGLIO ORSINO CON SALSA DI FUNGHI
НЬОККИ »КЛЕЦКИ« ИЗ ЧЕРЕМШИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

By: 8 januarja, 2018

KOPRIVNA JUHA Z DIŠAVNICAMI

JUHA OD KOPRIVE / NETTLE SOUP / BRENNNESSELSUPPE / ZUPPA DI ORTICHE / СУП ИЗ КРАПИВЫ

By: 6 januarja, 2018

PREKAJENA POSTRV Z BUČNIM OLJEM IN BALZAMIČNIM KISOM

DIMLJENA PASTRVA S BUČINIM ULJEM I BALZAMIKOM
SMOKED TROUT WITH PUMPKIN OIL AND BALSAMIC DRESSING
GERÄUCHERTE FORELLE MIT KÜRBISKERNÖL UND BALSAMICO
TROTA AFFUMICATA CON OLIO DI ZUCCA E ACETO BALSAMICO
КОПЧЕНАЯ ФОРЕЛЬ С ТЫКВЕННЫМ МАСЛОМ И БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ

By: 4 januarja, 2018

HIŠNA KLOBASA, SVEŽA SKUTA S POMLADNIMI ZELIŠČI

DOMAĆA KOBASICA, SVJEŽI SIR SA ZAČINSKIM BILJEM / HOMEMADE SAUSAGE, COTTAGE CHEESE WITH HERBS
HAUSGEMACHTE WURST, QUARK MIT KRÄUTERN / SALSICCIA CASERECCIA, RICOTTA ALLE ERBE
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА, СВЕЖИЙ ТВОРОГ С ТРАВАМИ

By: 2 januarja, 2018